français P.IVA 01070380074 PETIT DAHU a Valnontey | Hotel ristorante a Cogne Valnontey. Il nostro piccolo Hotel, frutto della ristrutturazione di tre antiche case nel cuore del villaggio, si armonizza perfettamente nell’ambiente circostante. Abbiamo mantenuto finiture in pietra e legno locali e grande cura nei dettagli, per rendere l’atmosfera degli ambienti sempre calda e accogliente.La conduzione è famigliare: Valentina alla réception, Tiziano in cucina , Emil e la piccola Annika.Nella casa principale si trovano, al piano terra: la reception con un piccolo bar, la sala delle colazioni, un salottino riscaldato dal calore di un caminetto sempre acceso ed un angolo per bambini, a disposizione degli ospiti.In estate, il nostro giardino riservato, con alcuni giochi per bambini, è ideale per il relax nelle belle giornate. Nella dependance si trovano due camere al piano terra, con ingresso indipendente, dove sono ammessi anche cani di piccola taglia e buona educazione.Attiguo alla casa principale, il ristorante, ricavato dalla ristrutturazione dell'antico fienile (Lou Talapen); nella sala ampia ed accogliente sono ospitate esposizioni di artisti locali. PETIT DAHU a Valnontey | Hotel ristorante a Cogne Valnontey. Qui potrete gustare sia ricette regionali sia la creativa cucina di Tiziano. La cucina è parte integrante della nostra offerta e per questo le dedichiamo massima cura. Ai nostri ospiti offriamo il trattamento di mezza pensione (cena e prima colazione), nonché pranzo à la carte in alta stagione e nei fine settimana.A colazione mettiamo a disposizione un ricco buffet dove la maggior parte dei prodotti sono fatti in casa: torte, confetture, vari tipi di pane. Tutte le nostre camere, piccole e graziose, dispongono di bagno con doccia e televisore.L’Hotel è convenzionato con i servizi termali delle Terme di Pré-Saint-Didier, Spa&Benessere.PETIT DAHU a Valnontey | Hotel ristorante a Cogne Valnontey. Il ristorante, ricavato da una recente ristrutturazione, rispettosa dei materiali originari, di un antico fienile(da cui il nome « lou Talapen ») dispone di una sessantina di coperti ed ospita esposizioni di artisti locali. Qui potrete gustare i più autentici sapori sia nelle varie ricette tradizionali, a base di ingredienti stagionali selezionati e di origine locale (cacciagione, formaggi, polenta, verdure, carni, trote e funghi), che in quelle di cucina creativa, dove l’estro di Tiziano si esprime al meglio.PETIT DAHU a Valnontey | Hotel ristorante a Cogne Valnontey. Vi consigliamo di lasciare “uno spazio” per non perdervi i nostri dessert.La carta dei vini propone una selezione delle più importanti etichette regionali e nazionali.Per la cena della mezza pensione potrete scegliere la tariffa ridotta, che prevede il solo menù fisso o, con un piccolo supplemento, darci la possibilità di offrirvi una piccola carta, diversa ogni sera, dove vi proporremo la scelta fra tre primi piatti, tre secondi e due dolci. All'interno di ciascuna scelta troverete sempre un piatto della cucina regionale, uno della cucina classica ed una della cucina vegetariana. Per entrambe le opzioni è previsto un solo antipasto.

...Benvenuti al Petit Dahu...

 

 

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